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Kiritsuke VG 10 Damas Manche Sumi Urushi 210mm Manche:Japonais même sous une forte pression La ville de Miki même sous une forte pression il est doté d’une goupille de fixation qui assure un rangement sécurisé tout en permettant un accès rapide à la lame L'utilisateur a besoin de plus de compétences avec les couteaux japonais traditionnels pour utiliser correctement ce design kiritsuke unique Ces couteaux en forme d'épée présentent un bord plus droit et plus large qu'un yanagi pour les légumes
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