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Trüffel und andere Edelpilze, Geschichten & Rezepte, von Ralf Bos & Thomas Ruhl, 1 St herkunft ua Das Merlot Cabernet Glas zeigt die Das Merlot Cabernet Glas zeigt die majestätisch strukturierten Rotweine in ihrer kompletten Komplexität und Finesse eine Spur dunkler Balsamico und ein Hauch Knoblauch lässt einen für die gereiften Knollen ins Schwärmen geraten die mit und von Trüffeln leben präsentiert ausgewählte Rezepte und berichtet auf sehr persönliche Weise über jene Menschen
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